另起炉灶

另：另外。
另外重支炉灶。比喻放弃原来的；另外从头做起。

出处：清・李汝珍《镜花缘》第14回：“必至闹到‘出而哇之’，饭羹莫辨，这才‘另起炉灶’。”

用法：动宾式；作主语、谓语、定语；用于做事。

例子：第二师范解散，要另起炉灶重新招生，重新招聘教职员。（梁斌《红旗谱》五十）

正音：“灶”，读作“zào”，不能读作“dù”；“另”，读作“lìng”，不能读作“líng”。

辨形：“起”，不能写作“砌”。

辨析：见“重整旗鼓”。

歇后语： 打铁的分伙 —— 另起炉灶

谜语： 食堂搬家 （谜底：另起炉灶）

【释义】

“另起炉灶”，典源作“起炉作灶（灶）”。指建立炉子和灶子，也就是建立家业的意思。比喻创立见解。※语或出宋・陆九渊《象山先生全集・卷三五・语录下》。后转用“另起炉灶”比喻另立门户。亦用来比喻舍弃旧事物，重新来过。△“重整旗鼓”

【典源】

※宋・陆九渊《象山先生全集・卷三五・语录下》

见理未明，宁是放过去，不要起炉作灶（灶）。

【典故】

炉灶指炉子和灶，都是家庭中必备的炊具。如果要成立一个家庭，基本上都需要建立炉灶，所以“起炉作灶”，就可指建立家业，也可引申为创立见解。如果分家另立门户，可称为“另起炉灶”，也可引申为抛弃旧说，另创新见解。在文献上，使用“起炉作灶”较早的如宋代陆九渊《象山先生全集・卷三五・语录下》，就有“见理未明，宁是放过去，不要起炉作灶（灶）”的说法，意思是说看到道理弄不清楚的，宁可放过不理，也不要自以为是，自创解说。至于“另起炉灶”的用法，如《歧路灯》第一○八回：“姑太太道：『衙门甚为便宜，何必迁移？』抚台道：『非是我好另起炉灶，只为那边侄子亲迎，有许多不便处。』”说的是抚台大人因为不便在衙门为晚辈办喜事，所以另外租了个大宅院为公馆，所以称“另起炉灶”。在《镜花缘》第一四回提到无肠国有些富家收集排泄物反复供下人食用，一直到实在无法下咽了，才重新换过，所以也用了“另起炉灶”。这句成语今多用来指另立门户，或舍弃旧事物，重新来过。

【书证】

01.清・杨潮观《吟风阁杂剧・汲长孺矫诏发仓》：“我呵，怎做得好好先生！几番要另起炉灶，与此官永断葛藤，图得个金蝉脱壳，别寻个白虎腾身，且喜昨日得了个任满升迁的喜信，这也是我傥来富贵，说不尽那过去光阴。”

02.《歧路灯》第一○八回：“姑太太道：『衙门甚为便宜，何必更为迁移？』抚台道：『非是我好另起炉灶，只为那边侄子亲迎，有许多不便处。』”

03.《聊斋志异・卷一一・陈云栖》但明伦・评：“文情既不寂寞，至后而亦不至另起炉灶，且不嫌鹘突也。”

04.《镜花缘》第一四回：“他以腐臭之物，如教仆婢尽量饱餐，倒也罢了；不但忍饥不能吃饱，并且三次、四次之粪，还令吃而再吃，必至闹到『出而哇之』，饭粪莫辨，这才『另起炉灶』。”

【用法】

㈠

语义比喻另立门户。

类别用在“别立门户”的表述上。

㈡

语义比喻舍弃旧事物，重新来过

类别用在“弃旧立新”的表述上。

英语 start all over again

日语 別に新しくやる，親規(しんき)まき直(なお)しする

法语 reprendre une affaire sur de nouvelles bases

德语 mit etwas nochmals von vorne anfangen

俄语 начинать всё сначала