美食知识
东方百科网美食知识栏目
分享实用美食小知识。
什么食物生津止渴 哪些食物可以生津止渴
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 79 次
什么食物生津止渴 哪些食物可以生津止渴_1、橘子。橘子是众所周知的生津止渴的食物，因为橘肉的含水量比较高。而且富含维生素C、叶酸、胡萝卜素等营养成分，可以减少冠心病、高血压以及中风的发病率。2、梨。梨可以生津止渴、润肺去燥、化痰止咳。3、醋。多喝醋可以预防流汗
烤虾怎么腌制好吃 烤虾如何腌制好吃
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 94 次
烤虾怎么腌制好吃 烤虾如何腌制好吃_1、准备材料：大虾6只，米粉100g，香葱1根，大蒜2瓣，酱油1汤匙(15ml)，糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味素、花椒水、五香粉、盐1/2茶匙(3g)，生菜，孜然粉，竹签6支。2、首先就是将大虾的壳
肉圆子怎样炸 肉圆子如何炸
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 57 次
肉圆子怎样炸 肉圆子如何炸_1、羊肉(后腿)300克辅料：鸡蛋50克,荸荠100克调料：黄酒25克,酱油25克,盐1克,白砂糖50克,味精1克,淀粉(玉米)3克,醋40克,小麦面粉10克,香油15克,大豆油75克。2、把羊肉洗净剁成末；荸荠去皮，剁
做春卷的皮怎么做 做春卷的皮教程
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 85 次
做春卷的皮怎么做 做春卷的皮教程_1、用料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。2、面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。3、和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。4、取出揉成长条状。5、分成若干小份。6、用擀面杖把面团擀成圆饼状。7、依次放一块面团，上
西红柿怎么做番茄酱 做番茄酱方法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 88 次
西红柿怎么做番茄酱 做番茄酱方法_1、食材：西红柿，调味：冰糖、白醋、食盐。2、准备四个西红柿，西红柿也叫番茄，是一个东西，清洗干净，顶部划十字刀，用开水烫一烫，方便去皮。3、大约5分钟过后，顺着划开的口子，很容易就能脱掉外皮，去掉硬蒂部分，然后改刀，在
新鲜大蒜怎么腌制好吃 新鲜大蒜腌制好吃的方法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 84 次
新鲜大蒜怎么腌制好吃 新鲜大蒜腌制好吃的方法_1、腌制鲜蒜头时需要准备先蒜头3000克，把它的根和竟全部切掉，再把它外层的老皮也剥下来，然后放到大盆中，加入适量的清水和少量食用盐浸泡。2、在蒜头浸泡的过程中，要经常换水，这样能去除蒜头的辛辣味。准备好蒜头以后还要准备
牛柳是牛的哪块肉 牛柳属于哪里的肉呢
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 92 次
牛柳是牛的哪块肉 牛柳属于哪里的肉呢_1、牛柳是牛的里脊肉，里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 。选购里脊肉时，要求其色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。2、里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 。猪里脊是猪脊椎
河粉怎么炒不会断 河粉如何炒不会断
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 81 次
河粉怎么炒不会断 河粉如何炒不会断_1、材料：河粉、西红柿、油豆腐、猪肉、生菜、香葱、生姜、大蒜、盐、食用油、酱油、料酒等。2、生姜切成丝，大蒜拍碎，喜欢吃辣椒的朋友可以切点辣椒哈。3、香葱切成葱花，白色部分的葱根切段。4、西红柿切成小块。5、油豆腐切成碎
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