美食知识
东方百科网美食知识栏目
分享实用美食小知识。
嫩姜怎么腌制 腌制嫩姜的做法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 95 次
嫩姜怎么腌制 腌制嫩姜的做法_1、食材：生姜、食用盐、冰糖、白醋、水。2、首先将准备好的生姜清洗干净后晾干水分，再将它去皮切成薄片，放入盆中，加入适量的食用盐，使得生姜腌制出水分，倒掉水分。3、再将腌制过后的生姜泡在凉白开中，浸泡约为3个小时左右，再
鬼子姜怎么腌好吃 五香腌鬼子姜的做法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 88 次
鬼子姜怎么腌好吃 五香腌鬼子姜的做法_1、用料：鬼子姜1000g；大盐100g；生抽一瓶；老抽适量；冰糖150g；香叶适量；桂皮适量；花椒适量；大蒜适量；白酒适量。2、鬼子姜洗净，晾干水分，加入大盐腌制过夜，控去盐水。3、生抽，老抽加入香叶，花椒，桂皮，冰糖
中国十大苹果好吃排名 中国有哪些好吃的苹果品种
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 114 次
中国十大苹果好吃排名 中国有哪些好吃的苹果品种_1、烟台苹果烟台被誉为苹果之乡，是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口，富于营养，除了含有丰富的糖外，还
秋刀鱼怎么腌制 秋刀鱼如何腌制
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 88 次
秋刀鱼怎么腌制 秋刀鱼如何腌制_1、秋刀鱼怎么腌制：首先需要将秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干，用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右。2、然后用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;烤箱预热250度。3、烤盘垫
四季奶青是什么茶 什么是四季奶青茶
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 92 次
四季奶青是什么茶 什么是四季奶青茶_1、四季奶青是饮品，是一种奶茶。2、四季奶茶的做法：水加入奶锅，开大火煮至微微沸腾，不断有小气泡冒出。加入茶叶，转小火，盖上锅盖煮几分钟到茶叶完全吸水膨大。加入牛奶，淡奶，盐，炼奶和糖，搅拌均匀，盐是奶茶的点睛之笔。
白茶是什么茶叶 白茶茶种类是什么
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 101 次
白茶是什么茶叶 白茶茶种类是什么_1、白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。2、白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清
鱿鱼怎么炒才会嫩 炒鱿鱼好吃又嫩的方法介绍
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 100 次
鱿鱼怎么炒才会嫩 炒鱿鱼好吃又嫩的方法介绍_1、材料：鱿鱼500克、青椒1个、泡椒5个、红尖椒6个、蒜白少许、花椒少许、盐 少许、蚝油1小勺、料酒1勺。2、将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀。3、准备好配色的辅料：青椒、红尖椒、泡椒、蒜白，分别洗干净，
怎样蒸螃蟹好吃 好吃的螃蟹怎么蒸
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 96 次
怎样蒸螃蟹好吃 好吃的螃蟹怎么蒸_1、把买回来的螃蟹用清水浸泡一会，可以用牙刷来清洗，这样能清洗得比较干净。2、洗干净后，为了防止蒸的过程中蟹脚脱落，蟹黄蟹油流出，可以用绳子把螃蟹脚绑住，也可以用稻草包裹整只螃蟹，这样能使螃蟹肉感更好，更能保持鲜香。3、
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