时间:2022-12-09 美食知识 查看: 56
如果是带包装的香干,那么一般都能保存270天左右。如果是零散买的,就没那么长的保质期了,就算是存放在冰箱里,也不要超过一个星期。而且,在吃的时候拿出来闻闻,因为豆制品一般坏了都发酸的,而且失去弹性软软的。
1、香干如果要保存的话,应该拿个保鲜袋装好,再拿盆水来,把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来,注意保鲜袋的袋口不能进水,压完空气再放进冰箱冷藏室就可以了。
2、将香干直接搁置在淡盐水中浸泡着,随后将它放入冰箱保鲜层中,间隔两天换一次水水,这种方法可以保存十天左右,尽量早点食用完,以此降低豆腐干的营养物质流失。
3、保存香干还有一种最简单的方法就是将它泡在水中,冬天的时候,每天换3次水,夏天火2次水,吃的时候直接捞上来食用就可以了。