时间:2022-12-09 美食知识 查看: 83
1、雪茶别名太白茶、地雪茶,是地衣类地茶科植物,主产于云南南部,陕西太白山等地,学茶,生存于高海拔之上,本非茶类,是天生一种草芽,色白,久则色微黄,经过采摘、炒焙制成,其叶状似已加工过的茶叶,似银丝,通体洁白,故名雪茶。
2、该茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。由于是天然野生,不能人工栽培。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,能醒脑安神,降血压,血脂等之效能。