时间：2022-10-31 文化知识 查看: 78
1、山葡萄:山葡萄经济价值很高，含糖、有机酸、多种氨基酸及矿物质，营养丰富。山葡萄是酿造葡萄酒的原料，所酿的葡萄酒酒色深红艳丽，风味品质甚佳，是一种良好的饮料。
2、山楂树:山楂树的适应性很强，可以在山坡、丘陵地带种植。山楂树一亩可以种植160株左右，每株山楂树间的行距为2m×2m，在定植后的2-4年就会开花结果。山楂树在盛果期的时候，一亩山楂树能产5000公斤以上的山楂果实，所得的利润超过万元。
3、红树莓:红树莓又称覆盆子，植株生长旺盛，叶色翠绿，浆果圆球形，深红色，芳香味浓，品质优良。红树莓除鲜食外，还可深加工成饮品，果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。
4、黄桃树:黄桃是桃子中比较优质的一种，种植面积比较大，东北地区也可以种植黄桃，所产黄桃品质极佳。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，除鲜食外还可以加工，黄桃适合制作黄桃罐头、黄桃果干等。
5、樱桃树:樱桃树在东北地区也有种植。樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在日照充足、土壤肥沃的地方种植。樱桃优质品种有红灯，红蜜，红艳，早红，先锋，大紫拉宾斯，黄蜜，美早等。