很多认为茄子是不好吃的食物，但是茄子能控制糖尿病，治疗便秘，增强免疫系统。对于孕妇来说，茄子可以防止胎儿出生缺陷，帮助胎儿得到最好的发育，非常有用。但是很多的孕妇认为孕期不能吃茄子，下面八宝网的小编为大家分享孕期是否能吃茄子，吃茄子的好处，为更多的孕妈提供孕期营养小知识。

孕妇可以吃茄子吗？

中医认为，茄子性味甘寒，但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。茄子还具有抗氧化功能，可防止细胞癌变；同时能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化；可调节血压，保护心脏。还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。孕妇是可以吃茄子的，但并不是所有孕妇都适合吃。

身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

怀孕期间吃茄子的好处

1、防止出生缺陷

茄子含有丰富的叶酸，而叶酸对怀孕期间防止胎儿出生缺陷有重大的关连。所以，如果你想要预防宝宝发展神经管畸形或及他出生缺陷，并促进红血球发展的话，就应该要吃茄子。

2、支持胎儿发展

茄子富含有维生素C、B群、A、E、烟碱酸，是胎儿最佳发展所必要的营养素。此外，茄子含有钾、铜、锰、铁等矿物质，有助于维持电解质平衡和增加血液供应和血红素。

孕妇吃茄子

茄子可预防胎儿出生缺陷。

3、可控制糖尿病

如果你碰巧患了妊娠糖尿病，那么你需要控制血糖水平，防止血糖水平波动。将茄子添加到你的饮食中，因为它可以帮助控制妊娠糖尿病，防止血糖飚升。

4、治疗便秘消化

怀孕期间吃茄子有助于促进消化顺利、吸收营养物质、治疗消化系统紊乱。此外，茄子含有丰富的纤维，可以促进排便通畅，减少怀孕期间便秘的可能性。

5、提高免疫系统

茄子皮的花青素具有很高的抗氧化功效，可以中和你体内的自由基，防止怀孕期间细胞和DNA损伤。此外，它可以增强你的免疫力，避免有害感染和疾病，防止新生儿认知障碍。

6、降低坏胆固醇

茄子有助于减少坏胆固醇的水平，增加好胆固醇。透过减少血液中低密度脂蛋白胆固醇，茄子可以防止心脏相关问题、中风、动脉硬化的风险，促进怀孕期间心血管健康。

7、可治疗高血压

如果你在怀孕期间有高血压的问题，茄子是一个天然的补救方式。茄子中的类生物黄硷素可以减少血压，促进心脏健康，预防妊娠并发症。

怀孕期间食用过量茄子的副作用

1、可能导致流产

茄子含有大量的植物性荷尔蒙，它具有月经诱导特性，可以帮助治疗女性月经问题，像是月经不调和经前综合症。所以如果你怀孕期间每天吃，有可能会诱发分娩和导致流产。

2、增加早产风险

怀孕期间食用过多的茄子可以刺激子宫收缩，导致早产或流产。所以你在怀孕期间应该要避免食用太多。

3、胃酸过多不适

茄子可导致胃酸过多和不适。胃酸过多有可能引起相关问题，像是胃食道逆流、胃痛，并阻碍怀孕期间的顺利。

4、引起消化问题

食用未煮熟的茄子可以引起消化问题，这对你的怀孕是有害的。它也容易让你食物过敏。所以食用之前一定要烹煮过。

吃茄子的注意事项

1、茄子是寒性食物，对于身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇来说，茄子不宜多吃。但对于健康孕妇，少量吃点也是没问题的。

2、孕妇在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

3、茄子在烧或炒的过程中很容易吸油，造成人体摄人过多的油脂。所以为了调节身体，孕妇在吃了茄子之后，可适当的食用一些营养的水果。

温馨小贴士

看了以上的内容，孕妈们要根据自己的身体情况判断是否可以吃茄子哦，吃茄子的注意事项也要牢记哦，虽然吃茄子不会有什么大的影响，为了宝宝的健康成长还是多注意一点为好。