炮凤烹龙

烹：煮；炮：烧。
形容菜肴极为丰盛、珍奇。

出处：唐・李贺《将进酒》诗：“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。烹龙炮凤玉脂泣，罗帷绣幕围香风。”

用法：联合式；作宾语；形容豪奢珍奇的菜肴。

例子：清·魏秀仁《花月痕》第17回：“我只道怎生般炮凤烹龙，五供养，来燕来宗。”

【释义】

豪奢的珍馐。《元・王实甫・丽春堂・第一折》：“今日个宴赏群公，光禄寺酝江酿海，尚食局炮凤烹龙，教坊司趋跄妓女，仙音院整理丝桐，都一时尚御苑来供奉，恰便似众星拱北，万水朝东。”亦作“烹龙炮凤”。

英语 cook pheasant and white horse（cook dainty meats and fine dishes）