美食知识
东方百科网美食知识栏目
分享实用美食小知识。
如何制做腊八粥 制做腊八粥的方法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 66 次
如何制做腊八粥 制做腊八粥的方法_1、黑米，糯米，麦仁用清水淘洗干净浸泡。2、花生米，莲子，红枣，绿豆，红豆，薏仁分别浸泡20分钟备用。3、桂圆去皮果肉洗净备用。4、把浸泡过的花生，莲子，红枣倒入电压锅内胆。5、再放入豆类。6、加入所有米类。7、放入桂圆
粉葛煲汤怎么做 粉葛煲汤的做法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 105 次
粉葛煲汤怎么做 粉葛煲汤的做法_1、粉葛洗净，去皮切块，红萝卜洗净切块；2、鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分，赤小豆洗净稍浸泡；3、油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅；4、炖锅中加入8碗水，放入鱼，粉葛，赤小豆，姜片，萝卜和蜜枣煮沸；5、然后小火煲煮1个半小时，
小暑喝什么养生汤 小暑喝啥养生汤
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 70 次
小暑喝什么养生汤 小暑喝啥养生汤_1、藿香化浊饮。材料:藿香5克,苏叶5克,陈皮3克,山楂5克。做法:上述材料放茶缸内,沸水冲泡10分钟,加糖调味,放温饮用。2、芦根绿豆汤。材料:芦根50克,绿豆100克,白米150克。做法:芦根、绿豆洗净,白米淘洗干净
春天吃什么粥养生 教你3种养生粥
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 99 次
春天吃什么粥养生 教你3种养生粥_1、黑米粥做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥
地灵的腌制方法 怎样腌制地灵
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 52 次
地灵的腌制方法 怎样腌制地灵_1、地灵又称地笋，地藕，地参，生于华北，东北地区，系泽兰的地下根茎，肉质脆嫩，稍有纤维，将腌制好的银条菜放入清水中，撤盐24小时，沥水。2、沥干表面水分银条菜，分装三四只酱袋内，扎好袋口，下入酱缸酱制。每天翻动2次，隔5
家用酿酒的方法和步骤 家用酿酒的方法与步骤
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 110 次
家用酿酒的方法和步骤 家用酿酒的方法与步骤_1、糯米若干，浸泡5小时。2、把水滤去，把浸泡后的糯米倒入饭甑。3、把饭甑盖好，放到大镬中，大镬底部放水。4、镬底生火，蒸上2~3个小时，直致米变成软熟的饭粒。5、把蒸好的饭粒扒松，倒进非常干净的大水缸。6、水缸内加入少
普洱熟茶的冲泡方法和步骤 怎样冲普洱熟茶
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 101 次
普洱熟茶的冲泡方法和步骤 怎样冲普洱熟茶_1、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。2、煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上
吃什么能生津止渴 吃什么可以生津止渴
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 87 次
吃什么能生津止渴 吃什么可以生津止渴_1、如果身体出现口干舌燥、津液不足的情况，可以通过口服一些食物进行调理，可以吃一些西瓜、桃子、苦瓜等水果。西瓜性味寒凉，口感甘甜，具有清热解暑、利小便、止渴生津等作用。2、桃子性味甘温，具有生津润肺、润肠通便、养胃等作用
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