美食知识
东方百科网美食知识栏目
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怎么做肉丸子好吃 如何做肉丸子好吃
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 73 次
怎么做肉丸子好吃 如何做肉丸子好吃_1、材料：鸡蛋，猪肉，姜，蒜，葱花各适量。 2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。 3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。 4、把它拌匀，然后打搅上劲。 5、锅内加入清水烧开。 6、用虎口挤出肉丸子。
做什么早餐好吃又营养 做啥早餐好吃又营养
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 68 次
做什么早餐好吃又营养 做啥早餐好吃又营养_1、【白菜手擀热汤面】材料：面团一块，白菜半棵，植物油适量，葱花少许，酱油适量，生抽少许，鸡蛋两个，卤蛋两个。炒锅中倒适量油，葱花煸香味，入白菜丝炒软，倒酱油同炒；倒热水煮开，直接将鸡蛋打入锅中；面条煮熟，起锅前倒少许生
怎样烧牛肉好吃又烂 如何做烧牛肉好吃又烂
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 73 次
怎样烧牛肉好吃又烂 如何做烧牛肉好吃又烂_1、食材：牛肉500g、番茄3个、番茄酱30g、葱姜各20g、盐5g、生抽8g、料酒5g、冰糖20g、食用油适量。 2、牛肉用清水冲洗干净，整块放入冷水锅中，中火慢慢加热，使牛肉中的血水析出，待水煮沸后，撇去浮沫，捞出
法式红酒炖牛肉的做法 怎么做法式红酒炖牛肉
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 70 次
法式红酒炖牛肉的做法 怎么做法式红酒炖牛肉_1、主料：牛肉1kg、干红500ml、牛肉汤500ml、番茄膏1汤勺、百里香1茶勺、月桂叶1片、洋葱2个、胡萝卜2根、蘑菇100g、蒜2粒、黄油30g、面粉30g、橄榄油1汤勺、盐适量、胡椒少许。2、用纸巾吸除牛肉上的多
香辣牛蒡红烧鱼的做法 香辣牛蒡红烧鱼制作方法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 79 次
香辣牛蒡红烧鱼的做法 香辣牛蒡红烧鱼制作方法_1、材料：牛蒡150公克，鲷鱼下巴500公克，姜片适量，秋葵3支，水140cc，酒90cc，酱油60cc，味醂30cc，砂糖15公克。 2、将牛蒡放在流水下一边冲洗，一边用鬃刷刷去表皮上的泥土，洗净后不要削皮，先切成6
美式炸鸡翅的做法 鸡翅的做法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 62 次
美式炸鸡翅的做法 鸡翅的做法_1、食材用料：鸡翅14个，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，鸡蛋两个，葱适量，面包糠半包，植物油适量。 2、准备一些鸡翅，洗干净，两面划刀方便入味。 3、拿一个小碗，放点盐、生抽、老抽、蚝油，拌匀，浇到洗干净的鸡
脱骨咖喱鸡饭的做法 怎么做脱骨咖喱鸡饭
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 69 次
脱骨咖喱鸡饭的做法 怎么做脱骨咖喱鸡饭_1、食材：琵琶腿 2个、大个土豆 1个、小个胡萝卜 1个、花菜 1/4棵、咖喱块 4小块。2、土豆和胡萝卜切小丁。如果炒着吃或做汤的话，土豆最好先放水里泡一下。3、琵琶腿先冷水入锅焯一下水，取出后先用刀背把关节处敲断。用
鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片的做法 怎么做鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 74 次
鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片的做法 怎么做鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片_1、用料：红椒粒少许、新鲜草鱼片适量、嫩豆腐1块、鸡蛋2个、太太乐鸡汁少许、葱花少许、胡椒粉少许、生粉少许、料酒少许、蛋清少许、盐适量。2、草鱼片洗净用盐、料酒、姜丝、少许蛋清和生粉腌制半个小时左右，葱切末、红椒切粒，嫩
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