美食知识
东方百科网美食知识栏目
分享实用美食小知识。
小猪面食做法 小猪面食怎么做
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 58 次
小猪面食做法 小猪面食怎么做_1、用料：面粉350g、酵母粉3g、细砂糖20g、清水180g、黑芝麻少许。2、粉色食用色素 少许先把面团揉好，然后从面团上取下一小块面，揉成光滑的小圆球，用来做小猪的头。3、从面团上取两小块面，捏成水滴的形状，表示小猪
打凉粉水和粉的比例 打凉粉水和粉的比例是怎样的
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 53 次
打凉粉水和粉的比例 打凉粉水和粉的比例是怎样的_1、做凉粉淀粉和水的比例始终是1：5。 2、作法：首先用一杯凉水将一杯淀粉溶解开，记住水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到搅拌均匀为止，否则淀粉容易沉积。接着再将四杯水倒入锅中，等到水煮开后，在水中放入少量的矾，一点点就够了
用电饭锅怎么煮番薯 用电饭锅如何煮番薯
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 53 次
用电饭锅怎么煮番薯 用电饭锅如何煮番薯_1、材料：红薯4个、水适量。 2、盆中加入适量的水，将红薯反复清洗干净。 3、压力锅中加入适量的水，放入蒸帘，将红薯放在蒸帘上。 4、电饭锅盖好电饭锅盖，设置粥/羹功能，启动电源等待自动跳闸。 5、时间到后就可以
白灼羊肉怎么做 白灼羊肉如何做
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 62 次
白灼羊肉怎么做 白灼羊肉如何做_1、材料：羊肉1000克，白萝卜100克，料酒20克，生姜20克，葱20克，陈皮10克，细姜丝，青蒜丝，甜面酱，辣椒酱共100克。 2、将羊肉切块，洗净，浸泡水中2-4个小时，捞出，控水，放入锅中，加清水，下入白萝卜。
怎么腌制雪里蕻 如何腌制雪里蕻
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 69 次
怎么腌制雪里蕻 如何腌制雪里蕻_怎么腌制雪里蕻：1、首先我们在腌制雪里蕻的时候，需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后，然后甩干水分晾起来，这样晾晒半天，可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。2、雪里蕻晒好之后，然后我们取一个无油无水无油的盆子，放上晾晒好的雪里蕻
炸虾托的做法 炸虾托的做法简介
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 54 次
炸虾托的做法 炸虾托的做法简介_1、将大虾去头尾、沙包、沙线及皮，洗净，与猪肥膘一起砸成泥，放于碗内，加鸡蛋清、葱姜汁、适量盐、味精、料酒、拍碎的马蹄与水淀粉，搅拌均匀成虾馅。2、面包去硬皮，用铁模子刻成直径4厘米，厚0.3厘米的圆片，用馅尺将虾馅抹于
韭菜玉米饼的做法 韭菜玉米饼怎样做
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 47 次
韭菜玉米饼的做法 韭菜玉米饼怎样做_1、准备好面粉、韭菜、鸡蛋，玉米碎提前浸泡好。2、韭菜洗净，切碎放入碗中；磕入鸡蛋。3、加入面粉，倒入玉米碎，加入适量盐，加入白胡椒粉。4、充分拌匀，成无颗粒的面糊。5、模具放炉上，小火预热，刷上一层薄油。6、舀入1勺面
当归党参乌鸡汤的做法 当归党参乌鸡汤如何做
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 51 次
当归党参乌鸡汤的做法 当归党参乌鸡汤如何做_1、用料：乌鸡1只，当归10g，党参10g，黄芪10g，红枣10颗，枸杞20粒，葱，姜，料酒，盐。 2、鸡洗干净，去头去屁股。 3、乌鸡切块冷水下锅，开锅后焯去血沫。 4、捞出乌鸡块，和除盐以外的材料一同下入另外一
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