美食知识
东方百科网美食知识栏目
分享实用美食小知识。
牛肺的简单做法 牛肺的简单做法有什么
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 42 次
牛肺的简单做法 牛肺的简单做法有什么_1、准备萝卜、牛肺和杏仁适量。 2、将萝卜切块，杏仁去皮备用。 3、将牛肺洗净，用开水烫过。 4、将牛肺下入油锅，加入姜汁、料酒旺火炒透。 5、在砂锅中清水，放入炒好的牛肺、萝卜、杏仁一起进行熬煮即可。
鸭儿粑的简单做法 鸭儿粑的简单做法有什么
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 66 次
鸭儿粑的简单做法 鸭儿粑的简单做法有什么_1、准备叶儿耙皮和叶儿耙叶。最正宗的叶儿耙粉是用宜宾本地产的“詹老九鸭儿粑”粉，七分糯米，三分饭米（即大米，粘米），如果用纯糯米，蒸出来会塌掉，而且粘性太大，粘牙。所以加上一些大米粉，比较容易成型。 2、将叶儿粑粉加水
鱼腩煲的正确做法 如何正确的做鱼腩煲
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 53 次
鱼腩煲的正确做法 如何正确的做鱼腩煲_1、食材：鱼腩500克、支竹200克、香葱2根、姜几片、蒜6瓣、蚝油一汤勺、老抽半汤匙、生抽一汤勺、冰糖少许。2、鱼腩洗净。3、支竹泡水。4、把鱼腩用厨房纸巾吸干水分。5、鱼腩切成俩指宽的条状。6、支竹斜刀切成条。7、香
牡丹虾的做法 牡丹虾怎么做
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 68 次
牡丹虾的做法 牡丹虾怎么做_1、新鲜的对虾剥去虾壳，从虾尾把肠线拽出。2、用刀在虾背上均匀片三刀，不要切断，让虾片在腹部相连。3、可以从中间先片一刀，然后两边再各片一刀。4、把四片虾肉切的厚度均匀一些。5、把片好花刀的虾肉放入水中漂洗干净。6、捞出
草莓酱怎么做好吃 怎么做草莓酱好吃
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 61 次
草莓酱怎么做好吃 怎么做草莓酱好吃_1、原料：草莓、白砂糖、柠檬。2、把小草莓摘去叶子，清洗干净。3、洗好的草莓切成小块，为了熬的时间短一点，就切的稍微小一点，加入白砂糖腌制。4、白砂糖搅拌均匀，腌制草莓出汁。5、盛草莓的盆用保鲜膜封上，放冰箱腌制一夜。6
海肠怎么做好吃 怎么做海肠
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 66 次
海肠怎么做好吃 怎么做海肠_1、用料：海肠、韭菜、大葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、醋。2、海肠洗干净（买的时候已经清理好了），买现成的比较方便。3、放入开水中焯水两分钟，捞出，时间不要太久，容易老。4、调料汁 : 醋，生抽，蚝
古法龟苓膏的做法 古法龟苓膏的做法教程
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 64 次
古法龟苓膏的做法 古法龟苓膏的做法教程_1、先来洗材料，我这里一共是准备了8种药材：有龟板、金银花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、茵陈、罗汉果。先清洗掉灰尘和泥土。2、然后捞出来放入锅中，4个龟板、100克金银花、150克菊花、150克夏枯草、50克甘草、100
田鸡的好吃做法 田鸡怎么做好吃
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 40 次
田鸡的好吃做法 田鸡怎么做好吃_1、准备食材：田鸡250克,葱1根,蒜5瓣,青椒5个,麻椒2克,干辣椒5个,料酒2汤匙,生抽2汤匙。2、具体做法如下：蒜片，青椒切段备用，锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香，倒入蒜片，煸炒均匀，倒入田鸡，煸炒至变色，加入料
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