美食知识
东方百科网美食知识栏目
分享实用美食小知识。
马卡龙家常做法 马卡龙的家常做法是什么
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 56 次
马卡龙家常做法 马卡龙的家常做法是什么_1、食材明细：杏仁粉70克，糖粉130克，食用色素少许，蛋白70克，细砂糖30克。 2、蛋白加细砂糖打到干性发泡状，蛋白呈小短尖状即可。 3、糖粉和杏仁粉混合后筛入蛋白糊中。 4、用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。
梧桐树种子怎么吃法 梧桐树种子怎样吃法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 78 次
梧桐树种子怎么吃法 梧桐树种子怎样吃法_1、梧桐树种子成熟时将种子收集起来，在清水里淘洗干净，晾干后用放点盐用油炒着吃，味道好特别香。2、梧桐子味甘，性平，能清热解毒，顺气和胃，健脾消食，止血。3、要注意的是梧桐籽应该先炒熟方可食用。如果用来榨油，油为不干性油
香煎土豆丝鸡蛋饼的做法 香煎土豆丝鸡蛋饼
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 57 次
香煎土豆丝鸡蛋饼的做法 香煎土豆丝鸡蛋饼_1、食材用料:土豆1个，鸡蛋2个，面粉50克盐适量黑胡椒粉适量清水适量玉米油适量，香葱叶一根。 2、土豆洗净去皮擦丝，加一点盐，黑胡椒粉，拌匀。 3、加入俩个鸡蛋，拌匀。 4、加入面粉，拌匀。 5、香葱叶切碎放入
胡萝卜肉末番茄炒蛋的做法 胡萝卜肉末番茄炒蛋做法及步骤
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 77 次
胡萝卜肉末番茄炒蛋的做法 胡萝卜肉末番茄炒蛋做法及步骤_1、原料:番茄、鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、葱。 2、瘦肉胡萝卜葱剁碎，最好剁的细一点，放到碗中，加适量盐、少许生粉、生抽2-3滴、糖、料酒拌匀。 3、番茄切块、姜切末、鸡蛋打散放少许盐。 4、锅里放少许油，加肉末炒8成熟
红参炖鸡的做法和功效 红参炖鸡的做法和功效是什么
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 90 次
红参炖鸡的做法和功效 红参炖鸡的做法和功效是什么_1、材料：母鸡或者童子鸡一只，红参片或者红参须20克，小枣10枚，枸杞5克，调味料适量。 2、做法：先把鸡肉斩块，放入开水中焯去血沫，捞出洗干净备用；红参、红枣、枸杞洗干净备用；把处理好的鸡肉、红参、枸杞、小枣放入砂锅
腊肉拍黄瓜的做法 怎样做腊肉黄瓜汤
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 66 次
腊肉拍黄瓜的做法 怎样做腊肉黄瓜汤_1、食材：黄瓜2条，炒熟的瘦肉5小块，腊肉骨头一小个，盐一小勺，木香菜，辣椒两勺，花椒一小勺。 2、用黄瓜刀把它的皮消掉。 3、用刀切好。 4、然后把腊肉混着油一起放入锅中，炒热后加入适量的水。 5、等水烧开后倒
香菜饺子馅的做法 香菜饺子馅怎样做
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 57 次
香菜饺子馅的做法 香菜饺子馅怎样做_1、食材：香菜半斤、猪后腿肉1斤、饺子皮适量、生姜适量、大葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。2、肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油。3、再加入大半勺盐一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。4、香菜根部切掉
韩式萝卜泡菜 韩式萝卜泡菜做法
分类 : 美食知识 | 时间 : 2022-12-09 | 浏览 : 42 次
韩式萝卜泡菜 韩式萝卜泡菜做法_1、萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。2、把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。3、滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好。再加入葱混合。4、最后，把混合
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